黄酒常识

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 饮黄酒的7大健康理由

发表 于2010-10-24 00:00:00

黄酒含有丰富的营养,有“液体蛋糕”之称。其营养价值超过了有“液体面包”之称的啤酒和营养丰富的葡萄酒。   1.含有丰富氨基酸:黄酒...

黄酒饮食 延年益寿

发表 于2010-06-08 00:00:00

一:黄酒核桃泥基本材料:核桃肉、白糖、黄酒各50克。 制法:将核桃肉、白糖同捣烂如泥,放锅中,加黄酒,用文火煎煮10分钟即可。 功效...

产妇食谱—黄酒鲜虾汤

发表 于2010-06-08 00:00:00

基本特点下乳 基本材料新鲜大虾100克,黄酒20克。 功效:下乳,适用于产后体虚、乳汁不下。 制作:大虾剪去须足,煮汤,加黄酒;或将...

黄酒有益人体健康

发表 于2010-05-26 00:00:00

黄酒作为我国的民族特产,其用曲制酒、复式发酵的酿造方法与世界上其他酿造酒有明显的不同。尤其是曲发酵后释放的“多酚类物质”,对人体...

黄酒温喝可散湿气

发表 于2010-05-24 00:00:00

黄酒的养生功能根基深厚。中医认为,黄酒性热味甘苦,有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等治疗作用。黄酒酒精度适中,是较为理想...

黄酒能预防感冒

发表 于2010-05-21 00:00:00

黄酒是中国的民族特产,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一...

饮黄酒的7大健康理由

发表 于2009-12-24 00:00:00

黄酒含有丰富的营养,有“液体蛋糕”之称。其营养价值超过了有“液体面包”之称的啤酒和营养丰富的葡萄酒。1.含有丰富氨基酸: 黄酒 的主要...

黄酒的功效

发表 于2009-10-27 00:00:00

1.药用价值黄酒在中药中常用作药引子,黄酒,性温,味甘苦辛,有毒,大热,气味芳香,入心肝肺胃经;能中能散,宣行药势,具有活血通络、...

盛夏季节 冰饮黄酒更具疗效

发表 于2011-06-28 00:00:00

冰饮黄酒的方法  将瓶酒贮放在3℃左右的冰箱里,饮时再在杯内放入几小块冰,搅拌饮喝,或再加入话梅、柠檬、樱桃等,似鸡尾酒,或掺入...

浅谈黄酒对人身的保健作用

发表 于2010-11-11 00:00:00

黄酒是世界上三大最古老的酒种之一,是我国的民族特产,其用曲制酒、复式发酵的酿造方法,与世界上其他酿造酒有明显的不同。曲的发现,是...

黄酒食疗作用

发表 于2010-10-24 00:00:00

黄酒可帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用,能有效抵御寒冷刺激,预防感冒,黄酒还可作为药引子。( > ...

黄酒营养分析

发表 于2010-10-24 00:00:00

黄酒香气浓郁,甘甜味美,风味醇厚,并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等,是烹调中不可缺少的主要调味品之一。温饮黄洒可帮助血...

用黄酒来养生

发表 于2009-10-27 00:00:00

黄酒的助长人体发育的赖氨酸,与啤酒、葡萄酒相比,高出许多,这在世界上是绝无仅有的绍兴黄酒含总固形物3.5—240克/升,含氮物1.6—2.8...

黄酒可治女人痛经

发表 于2009-10-27 00:00:00

气滞血瘀型丹参祛痛酒:丹参、元胡各30g,川牛膝、红花、郁金各15g,酒500ml,冷浸或热浸法制取。月经前3天开始服用,每日3次,每次15~20...

酒文化—山西贵喜黄酒

发表 于2010-06-08 00:00:00

初创期:明代。原料:黍米、蔗糖、黄芪等。工艺:该酒以传统酿制方法,特殊工艺,发酵精酿而成。主要营养成分:多种氨基酸、维生素、微量...

黄酒与儒家文化

发表 于2010-05-20 00:00:00

黄酒 是中国最古老的独有酒种,被誉“国粹”,儒家文化乃中国最具特色的民族文化,称之“文化精髓”。两者源远流长,博大精深。黄酒生性温...

黄酒“庐陵王”典故

发表 于2010-05-15 00:00:00

(大唐宫庭酒 千年庐陵王)庐陵王,武则天之子——唐中宗李显。唐嗣圣元年(公元684年),唐中宗李显被贬为庐陵王,左迁房州(今湖北房...

王延才六大体系引领酒业持续发展

发表 于2009-10-30 00:00:00

中国酿酒工业协会理事长:王延才中国酿酒行业是最早由计划经济向市场经济转变的产业之一,体制改革和行政管理职能的转变,打乱了酒类生产...

古越龙山董事长——傅建伟

发表 于2009-10-30 00:00:00

近日,中国黄酒行业带头人、古越龙山董事长傅建伟被采访时介绍说,中国黄酒产业丰富的文化内涵,黄酒文化深厚,历史悠久,我国的工艺精华...

即墨妙府之父——于秦峰

发表 于2009-10-27 00:00:00

于秦峰:山东即墨妙府老酒有限公司总经理兼总工程师人物简介于秦峰,男,46岁,大专文化,工商管理硕士研究生毕业,高级工程师。自1979年...

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