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年中财报相继出炉 啤酒业面临再转型

来源:信报网 2015-10-05 10:48:05
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[导读]随着2014年终结中国啤酒业连续24年的增长,2015年变成中国啤酒行业发展的重要时期,被认为走到由成长期向成熟期过渡的关键路口。面对进口啤酒大幅度增长和国内啤酒增长方式转变,半年报

近期,9家国内啤酒行业上市公司2015年年中财报尽出,再掀啤酒行业负增长讨论及转型思考。随着2014年终结中国啤酒业连续24年的增长,2015年变成中国啤酒行业发展的重要时期,被认为走到由成长期向成熟期过渡的关键路口。面对进口啤酒大幅度增长和国内啤酒增长方式转变,半年报表再次提示,啤酒业面临转型。

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业内表现乏力

数据显示,今年上半年,中国啤酒行业累计产量2456.91万千升,同比减少6.17%。这一现象意味着,自去年7月份开始,至今年上半年结束,国内啤酒行业的产量已经接连13个月出现下跌,为近二十年来前所未有的持续负增长。

在此大背景下,华润创业旗下雪花啤酒上半年销售量达到624.9万千升,较去年同期下降0.8%;燕京啤报告期内实现销售量297万千升,同比下降3.58%;而青岛啤酒发布报告称,公司上半年累计实现啤酒销量491.8万千升,报告期内啤酒销量下降,使得营收减少。

在此压迫下,外资啤酒企业也处于夹缝生存的窘态。一位不愿透露姓名的啤酒商相关负责人坦言,目前,全国前四大啤酒华润雪花、青岛啤酒、百威英博、燕京啤酒份额已经达到75%,过分集中的资本让原本就不稳定的啤酒市场捆绑在一起,不仅让没进入前屋的啤酒品牌生存更难,也让知名的外资品牌望而却步。

波段上行是基调

对于“负增长”,中国酒业协会常务副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇表示,“负增长的出现并不意味着啤酒业从此步入下降通道。”他认为,我国人口持续的老龄化,最近两年整体经济形势的低迷,以及国家对酒驾惩罚的严格,都在一定程度上制约了啤酒的消费。事实上,除了啤酒行业,整个快消品市场基本多是这样的趋势,方便面、小食品、碳酸饮料也都出现下滑的问题,白酒行业在2011年的时候就开始出现全行业持续下滑的态势。

何勇预计,未来三至五年,中国啤酒业的消费容量仍有增长的空间,但大幅增长或连续多年增长可能将不复存在,波段上行将成为主基调,这也是中国啤酒业必然经历的阶段。

转型势在必行

鉴于目前市场进入高集中和寡头竞争的格局,分析人士认为,当前啤酒企业为了降低成本,更多追求的是口味的一致化,单一产品的策略使产品的口感类似,共性产品多,个性化产品少,同时,一致化的产品策略,单一的口味也很难适应新的市场需求。不能满足消费者对高端产品、个性化产品的需求。

上述人士进一步表示,中国啤酒行业理应加速转型,比如说通过差异化产品、中高端啤酒产品以及更为细分市场特色产品的需求带动增长,触发并支撑啤酒行业的产业升级、结构调整和创新意识,通过调整和创新,使我国啤酒业从价值链和产业链的低端走向中高端。 杨洁

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