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啤酒企业竞相“调结构”

来源:南方日报(广州) 2015-04-20 19:22:21
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[导读] 近日,包括重庆啤酒、燕京啤酒等在内的多家啤酒上市公司公布了2014年年报,业绩可谓有喜有忧。值得注意的一个现象是,不管是业绩好还是不好的啤酒企业,在年报中大都有适应市场变化

       近日,包括重庆啤酒、燕京啤酒等在内的多家啤酒上市公司公布了2014年年报,业绩可谓有喜有忧。值得注意的一个现象是,不管是业绩好还是不好的啤酒企业,在年报中大都有适应市场变化,调整产品结构的表述。近年来,随着国内经济增速放缓,啤酒消费低迷,原材料、人力成本等生产成本却逐年升高,造成啤酒的盈利空间大幅缩小。与此同时,消费者对啤酒的诉求也日益多样化和个性化。业内专家指出,对于啤酒商而言,由于啤酒市场逐渐饱和,单纯依靠产能提升增加利润愈发艰难,“调结构”将是未来啤酒行业的主旋律。

    啤酒业年报喜忧参半

    重庆啤酒日前发布的2014年年报显示,2014年全年,公司实现营业收入31.69亿元,同比下降6.44%;实现归属于上市公司股东的净利润7343.52万元,同比下降53.74%。2014年,重庆啤酒的啤酒总销量为104.76万千升,比去年下降15.44万千升,其中主要为山城品牌73.68万千升,重庆品牌10.12万千升,乐堡品牌8.13万千升,其他品牌12.83万千升。

    燕京啤酒同样面临收入销量下滑利润增速放缓的局面。近日,燕京啤酒母公司北京控股公布的2014年业绩报告显示,燕京啤酒2014年营业收入为151.5亿港元,折合人民币121.05亿元(1港币=0.799元人民币计算),同比下降11.96%;啤酒销售量532万千升,同比下降6.87%。

    啤酒花此前披露的年报显示,2014年公司净利润为3775.92万元,同比下降60%,每股收益为0.103元。2014年啤酒花营业收入为11.32亿元,同比下降13.39%。啤酒花表示,净利下降的主要原因是,投资收益大幅减少,以及营业收入下降。此外,西藏发展、兰州黄河等啤酒业务增长亦显乏力。

    在同样的市场环境下,珠江啤酒、惠泉啤酒则分别实现了46.45%、70.12%的净利润增长。珠江啤酒年报显示,公司2014年实现营业收入35.24亿元,同比增长5.21%;实现净利润6039.45万元,同比增长46.45%。此外,珠江啤酒2014年全年完成啤酒销量116.99万吨,同比增长5.02%。

    惠泉啤酒2014年报显示,实现营业收入82900.84万元,较上年同期增长4.11%;实现利润总额3284.26万元,较上年同期增长43.23%。实现归属于母公司的净利润3245.15万元,较上年同期增长70.12%。

    “调结构”是行业主旋律

    “目前,啤酒行业整体的形势不好,因此啤酒企业的年报也不可能形势全都一篇大好。”啤酒营销专家方刚在接受南方日报记者采访时表示,就个股而言,如惠泉啤酒去年增长快,是因为前期业绩差,跌到低点后出现反弹。同时,也有惠泉啤酒的产品有所改善有关。

    在查阅上述啤酒企业的2014年年报时,南方日报记者发现,大部分年报中都有适应市场变化,调整产品结构的表述。如重庆啤酒表示,2014年,公司持续实施产品结构优化策略,同时基于公司品牌战略的考虑,缩减了部分低端、利润率低、销量大的品牌。

    去年业绩飙升的惠泉啤酒,亦在年报中称,通过对产品结构的进一步调整和整合,对销售渠道进行梳理优化,巩固了公司易拉罐产品的市场优势地位。通过市场调研,结合市场需求,公司开发出个性化新品欧骑士红啤易拉罐和原浆易拉罐,利用产品差异化和多样化,争取到更多消费者,进一步优化了公司产品的结构。

    对此,方刚表示,增速放缓、结构调整已经成为啤酒业发展的新方向。目前,啤酒的产品结构是金字塔型,分为高端、中端、低端,未来中高端产品将不断发力,向橄榄型结构过渡。“以后瓶装啤酒的比例会下降,易拉罐的比例会提高,易拉罐啤酒将成为中高端啤酒的主力。”方刚表示。

    中国酒业协会理事长王延才此前在接受媒体采访时亦表示,啤酒是中国最早开始市场竞争的行业之一,竞争性行业和产品的特征突出,多年来啤酒业一直处于微利状态。尤其是在中国啤酒市场日趋饱和的影响下,啤酒消费市场将迎来多元化的消费升级阶段,同时也会促进啤酒行业产品结构的转变。

    行业集中度将进一步提高

    2014年,尽管啤酒行业整体出现下滑,但华润雪花、青岛啤酒、百威英博前三大啤酒巨头的销售量则保持增长态势。方刚表示,华润雪花、青岛啤酒百威英博销售量在增长,他们吃掉的是二、三梯队的市场份额,现在行业资源都在向前三大巨头集中。

    “近年来,中国啤酒行业集中度持续提高,华润雪花、青岛啤酒、百威英博、燕京啤酒和嘉士伯等前五大啤酒集团的市场集中度已接近80%。”方刚表示,行业集中度将进一步提高,这种行业格局的趋势是不会改变的。中国啤酒市场结构类似于日本和美国,属于资本驱动型,不排除会有一些有特色的、精酿型的啤酒企业出现,但不会影响行业大格局。

    资料显示,近年来,中国啤酒行业一直在不断并购整合中,2001年以来,我国啤酒市场发生了超过80次的收购、兼并、参股事件,原有的1000多家啤酒企业整合到了规模啤酒企业不超过20家。以雪花、青岛、燕京、百威英博等为代表的啤酒巨头在各地大规模收购扩张,国内品牌多被几大家族纳入旗下。

    此前,中国食品商务研究院研究员朱丹蓬对媒体表示,随着啤酒业前五大集团市场集中度接近80%,“圈地运动”已经收尾,那种外延式增长也渐渐远去,啤酒企业开始拼内功,通过精耕区域市场来实现内涵式增长。

    南方日报记者 赵兵辉

    实习生 廖莲

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