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舌尖上的中国味之“雪花啤酒”

来源:中国食品工业协会啤酒专业委员会 2014-08-16 22:39:54
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[导读] 最近在央视热播的《舌尖上的中国2》纪录片充分吊起引发了广大吃货的胃口,随之而来的各种舌尖体成为新的有趣网络载体。如果借用网络上...

    最近在央视热播的《舌尖上的中国2》纪录片充分吊起引发了广大吃货的胃口,随之而来的各种舌尖体成为新的有趣网络载体。如果借用网络上广泛流传的舌尖体形容一下雪花啤酒的话,那就是:雪花啤酒无疑是小麦和水的爱情结晶,唇齿与舌尖的默契配合,让这微苦甘爽的味觉瞬间迸出又随即粉碎,只留下质朴的香气和清凉的感觉。雪花啤酒出众的口感,精益求精的酿造技术瞬间展露无遗。 
    2014年3月22日,国家统计局所属中国行业企业信息发布中心召开发布会,公布2013年度中国市场商品销售统计结果,雪花品牌以1062万吨的销量,成为中国首个销量超千万吨的啤酒品牌。雪花啤酒品牌销量从2005年开始占据行业第一后,连续9年居中国啤酒品牌销量第一。 
    2014年4月23日,中国啤酒年度峰会暨2013年度中国十大啤酒品牌发布会在北京盛大举行,雪花啤酒从中外众多啤酒品牌中脱颖而出,高居“2013年度中国啤酒行业十大畅销品牌”榜首,更荣获“2013年度中国十大啤酒品牌”荣誉称号。 
    相信随着雪花啤酒销量的不断攀升和雪花啤酒酿造工艺的不断改进和推陈出新,雪花啤酒将跟随中国啤酒全面迈向全球啤酒市场。
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