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警惕低价倾销对啤酒行业的危害

来源:中国食品工业协会啤酒专业委员会 2014-08-09 19:19:53
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[导读] 近年来,随着我国啤酒行业出现的产能过剩和市场经济的不完善,各个地方出现了啤酒厂家竞相降价的现象,使得啤酒价格一降再降,使得啤酒的

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  近年来,随着我国啤酒行业出现的产能过剩和市场经济的不完善,各个地方出现了啤酒厂家竞相降价的现象,使得啤酒价格一降再降,使得啤酒的价格远低于啤酒的价值,在给消费者带来暂时喜悦的同时,也会给啤酒行业的未来带来许多危害,主要有以下几点:
一:导致啤酒行业利润大幅下降,许多企业严重亏损。这些年来,啤酒的价格一直就低于啤酒本身的价值,许多企业连年亏损,依靠内外借债渡日,如今价格继续下降,会使大部分啤酒企业雪上加霜,造成巨额亏损,给这些啤酒企业造成许多不良后果,许多啤酒企业被迫破产,使许多国家名牌啤酒产品消失,这些企业的职工被迫下岗,给社会造成许多不稳定因素,就算幸存的啤酒企业,职工收入也远远低于其它行业,使职工的幸福感降低,损害了企业职工的利益,不利于这些啤酒企业的长远发展,同时啤酒行业整体利润也大幅下降,与国外先进企业距离也更加增大,不利于啤酒行业的健康发展,不利于啤酒行业的长远发展。
二:浪费了国家宝贵的资源。啤酒行业长远价格低靡,价格远低于价值,造成了各种资源的浪费,啤酒企业依靠低价倾消,使产量过大的啤酒企业陷入恶性揗环的泥坑,产量越大,亏损越大,体现不出产量大的优势,同时浪费了相应的宝贵资源与能源,如水、电、煤、冷,也浪费了大麦、大米以及其它原料,特别是宝贵的水资源,使本来一些就缺水的地方更加缺水,一些啤酒企业的地下水已打到地下200米以下,消耗了本来是给未来后代的水资源。同时也带来了许多地质灾害,给城市建设,人民生活带来了许多负面影响。
三:提升了麦芽、大麦、大米等原料价格。长期依靠低价倾消,各个啤酒厂家逐年增大产量,使得啤酒的原料的价格逐年大幅上涨。尤其是我国主要依靠进口大麦与麦芽,使国际市场大麦价格长期处于高位,给我国贸易造成巨额损失,使我国啤酒企业成了国外大麦生产商的打工者,浪费了国家宝贵的外汇,给国家利益造成了巨大损失,不利于啤酒行业的长远发展。
四:迫使生产厂家采取低价低质的策略。啤酒厂家为使自己企业维持现状,有一定的暂时利润,不得不采取了降低容量、降低度数、降低酒花用量等措施,使得啤酒质量下降,损害了消费者权益,使得不知内情的消费者吃了亏,影响了我国啤酒行业的整体形象,影响了啤酒对人体健康作用,使消费者对我国啤酒质量产生了消极影响,在国外进口啤酒的攻势对比下,消费者选择了质优价高的进口啤酒,从而降低了国产啤酒的竞争力,影响到了我国啤酒行业的整体利益,不利于啤酒行业的长远发展。
五:低价倾销对销售量影响不大。一个啤酒企业采取低价倾销策略后,其它啤酒企业被逼也同样采取降价策略,使得倾销对啤酒销售量的作用显现不出来,没有起到提高销售量的作用,只会加剧啤酒企业的不正当竞争,而在国外,企业倾销产品是会受到法律制裁的,属于违法行为。
    避免低价倾销,减少对啤酒行业的损害,一般应采取以下措施。
一、啤酒企业需要注重整体利益,减少盲目扩张。由于几十年啤酒业的飞速发展,在一些城市地区,啤酒消费水平已接近国外发达国家地区,由于我国啤酒文化和消费水平与国外不同,啤酒消费量已处于饱和状态,因此在这些地区就不应再上马新的啤酒建设项目,否则就会使产能过剩现象更加严重。相关啤酒企业要注重整体效益,避免出现各啤酒企业之间相互扩大产能的现象,减少对啤酒项目的过度投资,从而减少啤酒企业的销售压力。
2:实施优质高价的策略,增加企业的效益。啤酒企业应当不断提高啤酒内在质量,提高啤酒对人体的有益作用,让消费者体验到啤酒的益处,从而扩大啤酒的消费量,不采用低质低价的策略,使啤酒企业效益不断提高。
3:通过优质服务打动消费者。啤酒企业应把消费者真正地当为上帝,为他们提供优质的服务,让消费者得到满足,赢得消费者的喜爱,让消费者的权益不受侵犯。当自己企业产品出现一些质量问题时,啤酒企业应当积极解决,按照《消费者保护法》等法规,补偿消费者带来的损失,不让消费者吃亏,从而使消费者成为自己企业的忠实粉丝。
4:扩大啤酒文化的影响力。啤酒企业应利用各种宣传手段,不断宣传啤酒的魅力,宣传啤酒对人体健康的作用,让消费者认识到啤酒独特的保健作用,从而扩大啤酒的消费量,同时宣传啤酒企业的文化,扩大啤酒企业的影响力。
啤酒企业需要警惕低价倾销的危害,要从啤酒行业的整体利益和长远利益考虑,制订啤酒企业的销售策略,避免给啤酒行业造成伤害,使啤酒行业走向良性发展的轨道。
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