您所在的位置是首页>科技学院 > 原辅应用 > 正文

价值链重组与麦芽企业竞争优势的构建

来源: 2010-01-29 06:35:00
分享

[导读] 友情提示:该篇文章在“中国啤酒国庆60周年征文”中荣获一等奖,在此向欧麦(保定)麦芽有限公司的王爱中作者表...

    友情提示:该篇文章在“中国啤酒国庆60周年征文”中荣获一等奖,在此向欧麦(保定)麦芽有限公司的王爱中作者表示祝贺!
    一、价值链与企业竞争优势
    企业的任务就是不断地创造价值,但价值的“活水”源于何处?哈佛大学迈克尔•波特教授在1985年出版的《竞争优势》一书中通过“价值链”理论给予了明确的回答。波特认为,企业创造的价值产生于自身的一系列活动中,这些活动分为基本活动和支持性活动,基本活动涉及企业进料后勤、生产、发货后勤、销售、售后服务。支持性活动涉及人事、财务、计划、研究与开发、采购等,基本活动和支持性活动形成一个完整的链状网络结构,即企业的价值链,它是企业创造价值的总和。
    价值链有三重含义:第一,企业各项活动之间都有密切联系,如原材料供应的计划性、及时性和协调性与企业的生产制造有密切的联系;第二,每项活动都能给企业带来有形或无形的价值,如售后服务这项活动,如果企业密切注意顾客所需或做好售后服务,都可以提高企业的信誉,从而带来无形价值;第三,价值链不仅包括企业内部各种业务链条的活动,还可分别向前、向后延伸企业外部活动,如与供应商之间的关系,与顾客之间的关系,由此形成了产业价值链,有时简称为产业链。
    企业的价值活动是企业竞争优势的来源。企业价值链上的每一项活动都会产生成本,同时也可能带来一定的价值增值。其中关键的是基本活动,它是产品或服务的主要形成过程,并直接体现了企业价值链中价值量的递增过程。当企业出售产品或服务的价格比其创造所花费的成本高时,就可以获得一定的利润,反之就会亏损。企业的每一项活动,均可以从是否创造价值的角度来评判。不同的企业参与的价值活动中,并不是每个环节都创造价值,实际上只有某些特定的价值活动才真正创造价值,这些真正创造价值的经营活动,就是价值链上的“战略环节”。企业要保持的竞争优势,实际上就是制造与竞争对手在价值链上的差异,从而体现企业在价值链某些特定的战略环节上的优势。
    波特的“价值链”理论揭示,企业与企业的竞争,不只是某个环节的竞争,而是整个价值链的竞争,整个价值链的综合竞争力决定企业的竞争力。(来源:)运用价值链的分析方法来确定核心竞争力,就要求企业密切关注组织的资源状态,特别关注和培养在价值链的关键环节上获得重要的核心竞争力,以形成和巩固企业在行业内的竞争优势。
    二、麦芽行业竞争的困局与价值链重组
    中国的麦芽行业作为独立的产业不过十余年时间,但十年磨剑展露锋芒,在市场竞争中迅速发展到了垄断竞争的前期阶段。回顾十年间走过的几个重要阶段可清晰透视出麦芽行业价值活动以及竞争手段的变化轨迹:
百度加速乐